Фото Стевии

Пересаженные растения стевии, в первые дни, могут болеть, пока примутся. Выращивание стевии и как ухаживать за стевией, об этом вы узнаете в видео — медовая трава. Как правильно проводить уход за стевией в домашних условиях.

Стевия (Медовая трава, двулистник сладкий, Stevia rebaudiana) — используется как сахарозаменитель и лекарственное растение, для диабетиков. Стевиозид препятствует образованию язв в желудочно-кишечном тракте.

Рецепты приготовления кулинарных блюд со Стевией (Медовой травой)

Стевия (лат. Stevia) — многолетний полукустарник семейства Астровых, привезённый в Европу из субтропиков Южной и Центральной Америки. Не следует использовать торф и известкование. Подкормка — дважды в месяц. Обрезка проводится по мере необходимости, когда длина ветки превышает 25-40 см. Удалённые ветки — можно использовать в качестве рассады.

Можно выращивать в открытом грунте (лучшим предшественником для стевии будут бобовые культуры)

При посадке и пересадке — беречь корневую систему. Ставить рассаду в тенёчке, чтобы не спекло на солнцепёке. Через две недели, те ростки, которые не принялись, высохли – выдёргивать и высаживать новые. Формирование куста — начинается через два-три месяца.

Трёх-пятимесячные листья — в любом случае надо обрывать. Листья в свежем виде срывают на протяжении всего роста растения, но наиболее сладкими они становятся во время цветения, при достаточном освещении. В зиму, для дальнейшего выращивания в помещении, оставляются самые кондиционные растения, в нужном количестве, которые обеспечат свежим листом до следующего сезона и здоровой рассадой на весну-лето. Цветочный горшок накрыт прозрачным пластиком и расположен в тёплом помещении, на подоконнике с северо-западной стороны.

В помещении — 18-20°С. Растение находится всё время в помещении, стационарно. Высота — 1 и 1,5 сантиметров. Полив водой комнатной температуры, 4-5 раз в день — утром, в обед и вечером. Рядом с растением поставлена ёмкость с водой – для повышения влажности воздуха. Летом растение находилось постоянно на улице — под навесом, в огороде. Выросшие на улице кусты Стивии — крепче, крупнее и лучше развиты, чем её домашние экземпляры, растущие, постоянно, в тепличных условиях.

Следует иметь в виду, что молодая стевия и неукорененные черенки могут погибнуть под сильными лучами солнца

Летом, в жаркую погоду, при низкой влажности воздуха — растущее на улице растение надо поливать до двух раз в день (особенно, если выращивается в небольших горшках).

К этому времени — листья начинают закручиваться и становятся ломкими, что означает, что их надо срывать, чтобы не затеняли молодую поросль. Надо вовремя прищипывать верхушки центральных веток, чтобы они не тянулись (не ушли в стрелку, если дело осенью и зимой) и лучше росли боковые побеги.

До этого, лишние листья на стебле (в той его части, которая окажется в земле) — заранее, в течение 1-2 недель, удаляются. Стебель саженца на высадку, в его основании — должен быть тёмный, одеревеневший (такой — лучше приживается и куст будет более выносливый).

Осенью, до первых заморозков — занести стивию в прохладное и хорошо освещённое место (на веранду), поставив к окну, где посветлее (чтобы не тянулась). Там держать — пока температура воздуха будет не ниже +8 градусов, потом — занести в дом, ставить цветок на самое светлое окно с южной или восточной стороны, на подоконник.

Хотя стевия приспособилась и способна расти при температуре от 15 до 30*С, но лучше таких перепадов не допускать. Культура стевии как комнатное растение не представляет больших затруднений. Для нее выбирают хорошо освещенное и теплое место. Для этого наиболее подходят окна, выходящие на юг и юго-запад.

Можно укоренять черенки и в водном растворе

Полив и уход за стевией такой же, как за другими комнатными растениями. Растения при этом прикрывают пластиковой бутылкой бездна или стеклянной банкой и ставят в теплое светлое место, но не на яркое солнце. С наступлением прохладной погоды растения заносят в комнату.

Для того, чтобы вырастить тропическое растение на подоконнике, нужно создать ему условия, как в Парагвае, — теплый и влажный климат

Затем растение постепенно переходит в состояние зимнего покоя. В это время листья надо обрезать и горшки со стеблями держать около балконной двери при температуре 5-10°С, изредка поливая. Стевия – это многолетнее травянистое, перекрестноопыляемое растение, семейства астровых, опыляемое преимущественно насекомыми.

Высадка / пересадка Стевии — в июне-июле. В отдельных источниках утверждается, что в климатический условиях России семена стевии не созревают и вырастить растение из семян практически невозможно.

И еще интересно: